傳統(tǒng)手工面坯費(fèi)時(shí)費(fèi)力，逐漸被人們慢慢摒棄，燴面機(jī)很好的滿(mǎn)足人們的需求，效率高，而且口感爽滑、筋道、耐煮，可以媲美手工。我們的燴面機(jī)是防手工制作面坯的工藝，利用和面機(jī)把面粉中面筋給揉出來(lái)，結(jié)合全套設(shè)備更好的生產(chǎn)出多做規(guī)格的面坯，滿(mǎn)足不同人群需求，小橢圓適合居民，非專(zhuān)業(yè)人士更便于操作。長(zhǎng)橢圓是飯店，適合技術(shù)高超，需求量大。我們的燴面機(jī)操作簡(jiǎn)單，只需幾步驟，沒(méi)有技術(shù)也能在培訓(xùn)幾天制作出美味的面坯。
  
    一品鮮燴面機(jī)重視效率品質(zhì)，品質(zhì)是設(shè)備大的優(yōu)勢(shì)，也是人們認(rèn)可我們的關(guān)鍵，是企業(yè)創(chuàng)造設(shè)備的動(dòng)力，鼓勵(lì)我們要再接再厲，創(chuàng)造新的產(chǎn)品，來(lái)迎合市場(chǎng)要求。好的面坯取決于和面軟硬程度，水和鹽的比例，操作的方法等多種因素，才能生產(chǎn)出光滑、彈性好的面坯。
  
    燴面的好壞直接取決于湯料和面，湯料是有一定的配方，各有各的做法，面是爽滑、筋道，彈性好，可以方便拉，做到不斷，不渾湯，才是好的面坯。現(xiàn)在我們有一品鮮燴面機(jī)不再考慮面坯問(wèn)題，只要做好鹵，搭配好湯、菜，一道色香味美的燴面完成。現(xiàn)在我們的設(shè)備節(jié)省大量人力物力，更加方便和提高生活效率。